Uma família apaixonada por Garopaba e Sushi, é assim que somos.
Saborear o filé sempre fresco, laminando o peixe e montando o prato na hora, é desse jeito que amamos comer sushi!!
E é assim que vamos servir você!
Sejam bem vindas(os)!!
Nosso sushiman, Olavo Nunes
Festival
Um super rodízio com as melhores peças, servido com entradas quentes, sushi, sashimi e muito mais.
Imperdível!
R$ 159,90
por pessoa
Shimeji - Salmão grelhado - Chickenkasu - Harumaki de legumes
Lula à milanesa - Guioza
Entradas sushis
Sunomono - Ceviche - Carpaccio - Casquinha de salmão
Sushis
Niguiri salmão - Niguiri skin
Uramaki skin- Uramaki salmão - Tokay
Gunka salmão - Gunka cheese - Gunka maracuja
Hossomaki salmão
Hot salmão - Hot crisp couve - Hot crisp batata doce
Thairoll - Hot goiaba -Hot banana
Sashimis
Salmão - Salmão flambado
Atum - Peixe branco - Lula defumada
FESTIVAL
R$ 159,90
por pessoa
FESTIVAL PREMIUM
R$ 199,90
por pessoa
1 Temaki de entrada, sashimi de polvo, camarão, missoshiro.
GAROPABA | SANTA CATARINA | BRASIL
A história e motivos da marca do Shirahama
Shirahama é um a praia no Japão, reconhecida pelas belas ondas perfeitas para a prática do surf e também das suas areias branquinhas. A idéia é fazer um link com a culinária japonesa, surf, praia e todas as belas características da nossa amada Garopaba.
Para elaborar a marca do restaurante usamos o mix dos seguintes elementos:
O Sol vigoroso
Uma onda perfeita, um sonho de "tubo"
Hashis e a culinaria japonesa